Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 24.9% 325 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.3% 3597 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 14.7% 554 г
Витамин В4, холин 55.9 мг 500 мг 11.2% 9.1% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 10% 810 г
Витамин В9, фолаты 52 мкг 400 мкг 13% 10.5% 769 г
Витамин В12, кобаламин 1.716 мкг 3 мкг 57.2% 46.3% 175 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин Н, биотин 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 16% 506 г
Витамин РР, НЭ 5.2 мг 20 мг 26% 21.1% 385 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.1 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1644 г
Кальций, Ca 156 мг 1000 мг 15.6% 12.6% 641 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Натрий, Na 57.2 мг 1300 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Сера, S 286 мг 1000 мг 28.6% 23.2% 350 г
Фосфор, P 245.7 мг 800 мг 30.7% 24.9% 326 г
Хлор, Cl 149.5 мг 2300 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 6.3% 1282 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 21.1% 385 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 6.3% 1282 г
Молибден, Mo 10.01 мкг 70 мкг 14.3% 11.6% 699 г
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Селен, Se 39 мкг 55 мкг 70.9% 57.4% 141 г
Стронций, Sr 22.1 мкг ~
Фтор, F 41.6 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9615 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.4732 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.984 г ~
Аргинин* 1.053 г ~
Валин 1.287 г ~
Гистидин* 0.728 г ~
Изолейцин 1.3 г ~
Лейцин 2.405 г ~
Лизин 1.885 г ~
Метионин 0.624 г ~
Метионин + Цистеин 0.754 г ~
Треонин 1.04 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 1.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.418 г ~
Заменимые аминокислоты 13.351 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 4.29 г ~
Пролин 2.665 г ~
Серин 1.066 г ~
Тирозин 1.209 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов