| Гречка зелёная | 140 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9% | 585 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 12.4% | 426 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4687 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.561 мг | 1.8 мг | 31.2% | 16.5% | 321 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 2.4% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 7.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.675 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 4.293 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1067 мг | 20 мг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.89 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6882 г |
| Магний, Mg | 113.32 мг | 400 мг | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Натрий, Na | 116.39 мг | 1300 мг | 9% | 4.8% | 1117 г |
| Сера, S | 114.69 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.1% | 872 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 1.1% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 105.49 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1609 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.2% | 1631 г |
| Марганец, Mn | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 16.2% | 327 г |
| Медь, Cu | 32.41 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 2.453 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2854 г |
| Селен, Se | 15.404 мкг | 55 мкг | 28% | 14.8% | 357 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.2617 мг | 12 мг | 10.5% | 5.5% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка я белком составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».