| Сердце куриное | 500 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Кабачок | 500 г |
| Картофель | 3 Штука |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 1000 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.8% | 2235 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 20% | 871 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 19.4% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 20.3% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 19.1% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 14.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.508 мкг | 400 мкг | 4.6% | 8% | 2161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.249 мкг | 3 мкг | 41.6% | 72.2% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.43 мг | 90 мг | 36% | 62.5% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2495 мг | 20 мг | 6.2% | 10.8% | 1601 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.55 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.4% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9625 г |
| Кремний, Si | 13.438 мг | 30 мг | 44.8% | 77.8% | 223 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 4.7% | 3653 г |
| Натрий, Na | 18.53 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7016 г |
| Сера, S | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2758 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 10.1% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 16.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 12.5% | 1396 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.888 мкг | 10 мкг | 38.9% | 67.5% | 257 г |
| Литий, Li | 17.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 7.3% | 2392 г |
| Медь, Cu | 101.73 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 17.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 5.173 мкг | 70 мкг | 7.4% | 12.8% | 1353 г |
| Никель, Ni | 1.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.946 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3% | 5814 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9565 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 12.2% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.7155 мг | 12 мг | 6% | 10.4% | 1677 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.521 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с овощами составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».