| Гречка | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.9% | 2375 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 7.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.4% | 1333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.825 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.423 мг | 20 мг | 7.1% | 11.7% | 1405 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 8.1% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 64.52 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.7% | 1550 г |
| Кремний, Si | 10.946 мг | 30 мг | 36.5% | 60.2% | 274 г |
| Магний, Mg | 33.92 мг | 400 мг | 8.5% | 14% | 1179 г |
| Натрий, Na | 101.67 мг | 1300 мг | 7.8% | 12.9% | 1279 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3671 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 17.5% | 946 г |
| Хлор, Cl | 169.69 мг | 2300 мг | 7.4% | 12.2% | 1355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 8.6% | 1909 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.4% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 14.9% | 1114 г |
| Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 17.7% | 935 г |
| Медь, Cu | 96.87 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 7.361 мкг | 70 мкг | 10.5% | 17.3% | 951 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.622 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.8% | 3391 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9852 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 6.6% | 2489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% |
Энергетическая ценность Гречка с кефиром составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».