Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
Свекла, вареная | 300 г |
Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
Лук репчатый | 100 г |
Огурец соленый | 200 г |
Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2704 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20% | 909 г |
Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2687 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 431.8 мкг | 900 мкг | 48% | 87.1% | 208 г |
бета Каротин | 2.594 мг | 5 мг | 51.9% | 94.2% | 193 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 7.21 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 6935 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.8% | 3106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.3% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 21.127 мкг | 400 мкг | 5.3% | 9.6% | 1893 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 15.1% | 1210 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 9.6% | 1899 г |
Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.4% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8235 мг | 20 мг | 4.1% | 7.4% | 2429 г |
Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.52 мг | 2500 мг | 9.9% | 18% | 1006 г |
Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5035 г |
Кремний, Si | 2.113 мг | 30 мг | 7% | 12.7% | 1420 г |
Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 10.3% | 1769 г |
Натрий, Na | 247.39 мг | 1300 мг | 19% | 34.5% | 525 г |
Сера, S | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6337 г |
Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 10.5% | 1724 г |
Хлор, Cl | 4.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 49145 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 7.1% | 2564 г |
Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 11.3% | 1613 г |
Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 12.9% | 1401 г |
Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.6% | 1330 г |
Молибден, Mo | 1.789 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10700 г |
Фтор, F | 2.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 141844 г |
Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
Цинк, Zn | 0.2824 мг | 12 мг | 2.4% | 4.4% | 4249 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.662 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 34.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 3.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 15.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».