| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.9% | 337 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.1% | 1238 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 77.64 мг | 500 мг | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.099 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.3% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.1% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.149 мг | 15 мг | 41% | 20.6% | 244 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.143 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4006 мг | 20 мг | 7% | 3.5% | 1428 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.5 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3317 г |
| Кремний, Si | 13.947 мг | 30 мг | 46.5% | 23.4% | 215 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1814 г |
| Натрий, Na | 284.82 мг | 1300 мг | 21.9% | 11% | 456 г |
| Сера, S | 75.45 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.8% | 1325 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 9.8% | 513 г |
| Хлор, Cl | 52.19 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 16.1% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6154 г |
| Медь, Cu | 44.42 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.2% | 2251 г |
| Молибден, Mo | 2.018 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.5% | 3469 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.038 мкг | 55 мкг | 27.3% | 13.7% | 366 г |
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24361 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4737 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.672 г | min 16.8 г | 27.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.414 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.3% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.084 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовые салат май жарен составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».