| Морковь | 100 г |
| Кефир 2.5% [Агрокомплекс] | 91 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.4% | 1538 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1051.6 мкг | 900 мкг | 116.8% | 276.8% | 86 г |
| Ретинол | 9.479 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.99 мг | 5 мг | 219.8% | 520.9% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 15.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.688 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 7.8% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 3.3% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.7% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9521 мг | 20 мг | 4.8% | 11.4% | 2101 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.36 мг | 2500 мг | 6.9% | 16.4% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 70.94 мг | 1000 мг | 7.1% | 16.8% | 1410 г |
| Кремний, Si | 13.021 мг | 30 мг | 43.4% | 102.8% | 230 г |
| Магний, Mg | 26.43 мг | 400 мг | 6.6% | 15.6% | 1513 г |
| Натрий, Na | 34.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 6.4% | 3753 г |
| Сера, S | 3.13 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 31949 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 21.1% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 32.81 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.3% | 7010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 5.5% | 4369 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 24.6% | 960 г |
| Литий, Li | 3.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 12.3% | 1919 г |
| Медь, Cu | 41.67 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10% | 2400 г |
| Молибден, Mo | 10.417 мкг | 70 мкг | 14.9% | 35.3% | 672 г |
| Никель, Ni | 3.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 105769 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13962 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.2083 мг | 12 мг | 1.7% | 4% | 5761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.79 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из моркови сладкий составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».