| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 133 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5% | 1652 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.4% | 571 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 10.1% | 822 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 74.08 мг | 500 мг | 14.8% | 12.2% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 7% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.472 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.3% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 5.4% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.2% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.063 мг | 15 мг | 20.4% | 16.8% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 6.421 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10.6% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4605 мг | 20 мг | 7.3% | 6% | 1369 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.86 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3362 г |
| Кремний, Si | 3.654 мг | 30 мг | 12.2% | 10.1% | 821 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 1.7% | 5096 г |
| Натрий, Na | 48.74 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2667 г |
| Сера, S | 82.16 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 9.5% | 873 г |
| Хлор, Cl | 81.53 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.9% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 5.6% | 1479 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.5% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 7.178 мкг | 10 мкг | 71.8% | 59.2% | 139 г |
| Литий, Li | 13.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 4.8% | 1733 г |
| Медь, Cu | 103.23 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Молибден, Mo | 4.973 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Никель, Ni | 6.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.037 мкг | 55 мкг | 16.4% | 13.5% | 609 г |
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12702 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.4% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.7029 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1707 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 77.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность А-ля шакшука составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».