| Чечевица, зерно (Варка) | 240 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
| Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью | 400 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 130 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 2150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 10.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 28% | 1250 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 14% | 2501 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 49.7% | 706 г |
| альфа Каротин | 1.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 56.3% | 621 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 181.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 10.1% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 6.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.155 мкг | 400 мкг | 3% | 10.5% | 3291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 22.7% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 5.9% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 37.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5402 мг | 20 мг | 2.7% | 9.4% | 3702 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.65 мг | 2500 мг | 4.4% | 15.4% | 2259 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.7% | 4543 г |
| Кремний, Si | 5.827 мг | 30 мг | 19.4% | 67.8% | 515 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 11.9% | 2961 г |
| Натрий, Na | 45.25 мг | 1300 мг | 3.5% | 12.2% | 2873 г |
| Сера, S | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.9% | 5727 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 19.6% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 8.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 27512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 20.6% | 1693 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 43.7% | 799 г |
| Литий, Li | 0.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 25.9% | 1360 г |
| Медь, Cu | 60.91 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 21.3% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 5.645 мкг | 70 мкг | 8.1% | 28.3% | 1240 г |
| Никель, Ni | 11.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.706 мкг | 55 мкг | 3.1% | 10.8% | 3224 г |
| Титан, Ti | 21.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.42 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.9% | 5762 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 8% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из брокколи и чечевицы составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».