Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени с курицей и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени с курицей и кабачком

Фарш куриный с кабачком 1093 г
Тесто для Вареников и Мантов [Тестов] 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с курицей и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.3% 603 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.1% 1023 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.182 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18332 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1091 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18332 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.1 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6739 г
Кальций, Ca 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Кремний, Si 4.676 мг 30 мг 15.6% 9.7% 642 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Натрий, Na 0.31 мг 1300 мг 419355 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5848 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Медь, Cu 7.17 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13947 г
Молибден, Mo 0.405 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17284 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.0389 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30848 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Пельмени с курицей и кабачком составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».