Мой здоровый рацион

Рецепт Батон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батон

Вода колодезная (из подземного источника) 350 г
Пшеничная Мука [Макфа] 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 25 г
Масло Растительное [Олейна] 25 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.1% 835 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.7% 1273 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 8.4% 403 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Зола 1.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.1% 49383 г
Натрий, Na 554.71 мг 1300 мг 42.7% 14.5% 234 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38911 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 851.5 мг 2300 мг 37% 12.6% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.1% 43902 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 11.85 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8439 г
Молибден, Mo 1.569 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4461 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30984 г
Цинк, Zn 0.0136 мг 12 мг 0.1% 88235 г

Энергетическая ценность Батон составляет 293,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».