Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощной смесью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощной смесью и курицей

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Овощная смесь для жарки Гавайская 400 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощной смесью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.5% 864 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.5% 1123 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 1.4% 5262 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 11.36 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 7.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 7.5% 971 г
Витамин В9, фолаты 2.675 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14953 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 5.8% 1261 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1347 мг 20 мг 10.7% 7.8% 937 г
Ниацин 2.684 мг ~
Бетаин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.01 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14514 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 5% 1472 г
Натрий, Na 357.35 мг 1300 мг 27.5% 20% 364 г
Сера, S 74.67 мг 1000 мг 7.5% 5.5% 1339 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 5.7% 1286 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2% 3681 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 16.8% 436 г
Марганец, Mn 0.2362 мг 2 мг 11.8% 8.6% 847 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1936 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2856 г
Селен, Se 8.103 мкг 55 мкг 14.7% 10.7% 679 г
Фтор, F 28.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13812 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 8.1% 898 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2066 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.7 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощной смесью и курицей составляет 137,2 кКал.

  • Порция = 299 гр (410.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов