| Шампиньоны (Варка со сливом) | 450 г |
| Морковь (варка со сливом) | 114 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) отварная, со снятым жиром (варка) | 150 г |
| Греческий Йогурт 0% [Mevgal] | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 17.4% | 817 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.6% | 2154 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2792 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.7 мкг | 900 мкг | 28.9% | 41.2% | 347 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 37.5% | 380 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 21.3% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 62.06 мг | 500 мг | 12.4% | 17.7% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 32.5% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 11.6% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 8% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.6% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.304 мкг | 50 мкг | 18.6% | 26.5% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 15.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2709 мг | 20 мг | 16.4% | 23.4% | 611 г |
| Ниацин | 2.807 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.46 мг | 2500 мг | 11.7% | 16.7% | 855 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.4% | 2228 г |
| Кремний, Si | 3.162 мг | 30 мг | 10.5% | 15% | 949 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 10.3% | 1385 г |
| Натрий, Na | 236.63 мг | 1300 мг | 18.2% | 26% | 549 г |
| Сера, S | 93.36 мг | 1000 мг | 9.3% | 13.3% | 1071 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 21.5% | 663 г |
| Хлор, Cl | 358.58 мг | 2300 мг | 15.6% | 22.3% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 7.6% | 1895 г |
| Йод, I | 11.49 мкг | 150 мкг | 7.7% | 11% | 1305 г |
| Кобальт, Co | 8.953 мкг | 10 мкг | 89.5% | 127.7% | 112 г |
| Литий, Li | 1.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 13.3% | 1073 г |
| Медь, Cu | 236.94 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 33.8% | 422 г |
| Молибден, Mo | 5.751 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11.7% | 1217 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.938 мкг | 55 мкг | 36.3% | 51.8% | 276 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13418 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 18.7% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.6468 мг | 12 мг | 5.4% | 7.7% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.484 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.004 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Грибной" (с йогуртом) (20,05,2023) составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».