| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Внесла сметану, уменьш сыр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8% | 667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 30.47 мг | 500 мг | 6.1% | 3.2% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 7.6% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.62 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 5.2% | 1022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 1.129 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4429 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4635 мг | 20 мг | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Ниацин | 4.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.72 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.5% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 188.74 мг | 1000 мг | 18.9% | 10% | 530 г |
| Кремний, Si | 11.203 мг | 30 мг | 37.3% | 19.8% | 268 г |
| Магний, Mg | 45.51 мг | 400 мг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| Натрий, Na | 271.78 мг | 1300 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Сера, S | 141.13 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 11.8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 446.32 мг | 2300 мг | 19.4% | 10.3% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 24% | 222 г |
| Литий, Li | 3.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2389 мг | 2 мг | 11.9% | 6.3% | 837 г |
| Медь, Cu | 95.25 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 7.717 мкг | 70 мкг | 11% | 5.8% | 907 г |
| Никель, Ni | 2.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.667 мкг | 55 мкг | 19.4% | 10.3% | 516 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8690 г |
| Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Цинк, Zn | 1.3605 мг | 12 мг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.694 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.79 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп шаурма1 составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».