| Каша овсяная | 20 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.7% | 316 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.5% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.6 мкг | 900 мкг | 30% | 13% | 334 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 9.2% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 210.19 мг | 500 мг | 42% | 18.2% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 10.1% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.17 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 7.7% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.732 мкг | 10 мкг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.052 мг | 15 мг | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 17.667 мкг | 50 мкг | 35.3% | 15.3% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2835 мг | 20 мг | 16.4% | 7.1% | 609 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 634.22 мг | 2500 мг | 25.4% | 11% | 394 г |
| Кальций, Ca | 258.12 мг | 1000 мг | 25.8% | 11.2% | 387 г |
| Кремний, Si | 1.529 мг | 30 мг | 5.1% | 2.2% | 1962 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1826 г |
| Натрий, Na | 120.26 мг | 1300 мг | 9.3% | 4% | 1081 г |
| Сера, S | 148.62 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Фосфор, P | 474.7 мг | 800 мг | 59.3% | 25.6% | 169 г |
| Хлор, Cl | 144.83 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.7% | 1588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.593 мг | 18 мг | 14.4% | 6.2% | 694 г |
| Йод, I | 18.41 мкг | 150 мкг | 12.3% | 5.3% | 815 г |
| Кобальт, Co | 8.31 мкг | 10 мкг | 83.1% | 35.9% | 120 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4.6% | 943 г |
| Медь, Cu | 109.04 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.525 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Никель, Ni | 3.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.207 мкг | 55 мкг | 45.8% | 19.8% | 218 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6660 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Цинк, Zn | 1.1159 мг | 12 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.322 г | min 16.8 г | 37.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с зеленью составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».