| Яйцо куриное | 65 г |
| Каша овсяная | 20 г |
| Руккола | 12 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.6% | 563 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 13.7% | 269 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.4 мкг | 900 мкг | 36.3% | 13.4% | 276 г |
| Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 3.3% | 1106 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 600.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 9.5% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 248.13 мг | 500 мг | 49.6% | 18.3% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.421 мг | 5 мг | 28.4% | 10.5% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.55 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 7.4% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 7.5% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.829 мг | 15 мг | 18.9% | 7% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 20.512 мкг | 50 мкг | 41% | 15.2% | 244 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 6% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8421 мг | 20 мг | 19.2% | 7.1% | 521 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 716.31 мг | 2500 мг | 28.7% | 10.6% | 349 г |
| Кальций, Ca | 292.9 мг | 1000 мг | 29.3% | 10.8% | 341 г |
| Кремний, Si | 1.529 мг | 30 мг | 5.1% | 1.9% | 1962 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Натрий, Na | 143.7 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.1% | 905 г |
| Сера, S | 177.77 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.6% | 563 г |
| Фосфор, P | 510.6 мг | 800 мг | 63.8% | 23.6% | 157 г |
| Хлор, Cl | 166.8 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.7% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.192 мг | 18 мг | 17.7% | 6.5% | 564 г |
| Йод, I | 21.23 мкг | 150 мкг | 14.2% | 5.3% | 707 г |
| Кобальт, Co | 9.718 мкг | 10 мкг | 97.2% | 36% | 103 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 5% | 740 г |
| Медь, Cu | 133.58 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5% | 749 г |
| Молибден, Mo | 7.37 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Никель, Ni | 3.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.581 мкг | 55 мкг | 53.8% | 19.9% | 186 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5899 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.4% | 839 г |
| Цинк, Zn | 1.3517 мг | 12 мг | 11.3% | 4.2% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 546.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.983 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.366 г | min 16.8 г | 43.8% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с зеленью в микроволновке составляет 270,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».