Мой здоровый рацион

Рецепт Желе коллагеновое молочное, исправленное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе коллагеновое молочное, исправленное

Вода, бутилированная, в общем 200 г
Желатин пищевой 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 120 г
Сахар песок 8 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.1 г
Способ приготовления

Простой рецепт желе для пополнения запасов коллагена

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе коллагеновое молочное, исправленное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.7% 1288 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.2% 812 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.7% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 6% 1630 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 3.3% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.585 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15474 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8721 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3626 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0385 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1926 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.7 мг 2500 мг 1.5% 1.5% 6631 г
Кальций, Ca 75.68 мг 1000 мг 7.6% 7.5% 1321 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4706 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9373 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11601 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 4.7% 2111 г
Хлор, Cl 24.82 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9424 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 1% 9709 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Медь, Cu 101.47 мкг 1000 мкг 10.1% 10% 986 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 4060 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39855 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68259 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 1.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 1.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.093 г min 16.8 г 12.5% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Желе коллагеновое молочное, исправленное составляет 100,9 кКал.

  • Порция = 348 гр (351.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».