Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые оладьи

Isolate Protein [King Protein] 45 г
Миндальное Молоко [Alpro] 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 19.2% 373 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.4% 966 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 9.4% 765 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.9% 905 г
Витамин В4, холин 113.66 мг 500 мг 22.7% 16.2% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.4% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.17 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12618 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.996 мкг 10 мкг 10% 7.2% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5515 г
Витамин Н, биотин 9.147 мкг 50 мкг 18.3% 13.1% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6302 мг 20 мг 8.2% 5.9% 1227 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.4 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 3943 г
Кальций, Ca 24.91 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4014 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 1% 7366 г
Натрий, Na 60.68 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2142 г
Сера, S 79.7 мг 1000 мг 8% 5.7% 1255 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 7.8% 921 г
Хлор, Cl 70.64 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1590 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 4.3% 1656 г
Кобальт, Co 4.528 мкг 10 мкг 45.3% 32.4% 221 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15267 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2661 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2576 г
Селен, Se 13.902 мкг 55 мкг 25.3% 18.1% 396 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16058 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 3% 2388 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые оладьи составляет 139,8 кКал.

  • Порция = 133 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».