| Свекла (Варка со сливом) | 436 г |
| Чеснок | 15 г |
| Майонез Провансаль [МЖК] | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.9% | 778 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12% | 833 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.972 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3716 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5382 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.42 мг | 2500 мг | 9% | 9% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2701 г |
| Кремний, Si | 44.526 мг | 30 мг | 148.4% | 148.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 4.9% | 2048 г |
| Натрий, Na | 32.9 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 3951 г |
| Сера, S | 8.29 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12063 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 4.9% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 31.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 6.8% | 1463 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 19.8% | 506 г |
| Литий, Li | 33.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3974 мг | 2 мг | 19.9% | 19.9% | 503 г |
| Медь, Cu | 126.27 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.6% | 792 г |
| Молибден, Mo | 6.445 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.2% | 1086 г |
| Никель, Ni | 8.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.003 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5484 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34752 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 25.1% | 399 г |
| Цинк, Zn | 0.4037 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2973 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.883 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат свекла 19.05 составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».