Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с стручками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с стручками

Тесто пицца 140 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Фасоль стручковая (Жарка) 150 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с стручками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.5% 543 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.5% 1037 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6% 952 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 6.1% 947 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.3% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.5% 1277 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 7.3% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 8.2% 694 г
Витамин В9, фолаты 14.547 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2750 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.3% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 4.2% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 6.5% 881 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 20.8% 275 г
Витамин РР, НЭ 3.2957 мг 20 мг 16.5% 9.4% 607 г
Ниацин 3.724 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.31 мг 2500 мг 9.1% 5.2% 1105 г
Кальций, Ca 123.23 мг 1000 мг 12.3% 7% 811 г
Кремний, Si 1.337 мг 30 мг 4.5% 2.6% 2244 г
Магний, Mg 42.03 мг 400 мг 10.5% 6% 952 г
Натрий, Na 260.05 мг 1300 мг 20% 11.4% 500 г
Сера, S 125.74 мг 1000 мг 12.6% 7.2% 795 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 10.5% 544 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 19.7% 290 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 6% 953 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1215 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 5.3% 1073 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 10.594 мкг 55 мкг 19.3% 11% 519 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 61.68 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6485 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 9% 635 г
Цинк, Zn 1.1322 мг 12 мг 9.4% 5.4% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.552 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 1.176 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.651 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.084 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.068 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.061 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с стручками составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».