Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс "в кружке". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс "в кружке"

Яйцо куриное 59 г
Пшеничная Мука [Макфа] 32 г
Йогурт Живой 3,5% [Родимая Сторонка] 50 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 27 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс "в кружке"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.8% 724 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5% 848 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.4% 666 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 880 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Витамин В4, холин 98.73 мг 500 мг 19.7% 8.3% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.753 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14530 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.945 мкг 50 мкг 15.9% 6.7% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.416 мг 20 мг 7.1% 3% 1412 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.07 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4540 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4623 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Натрий, Na 52.71 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Сера, S 69.23 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1444 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 4% 1060 г
Хлор, Cl 61.36 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1831 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1906 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 16.6% 254 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3063 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2966 г
Селен, Se 12.075 мкг 55 мкг 22% 9.3% 455 г
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18493 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.4366 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кекс "в кружке" составляет 236,2 кКал.

  • Порция = 75 гр (177.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов