Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко Цельное 3,2-4,0% [Рузское Молоко] 60 г
Банан (Пассерование) 50 г
Творог 5% [Простоквашино] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.2% 1000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.1% 1018 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.9% 2147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 6.6% 1255 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.5% 1259 г
Витамин В4, холин 69.57 мг 500 мг 13.9% 11.4% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.389 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9114 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 4.8% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 7.103 мкг 50 мкг 14.2% 11.7% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3146 мг 20 мг 6.6% 5.4% 1521 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.16 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1809 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3828 г
Кремний, Si 18.766 мг 30 мг 62.6% 51.5% 160 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2394 г
Натрий, Na 104.66 мг 1300 мг 8.1% 6.7% 1242 г
Сера, S 55.16 мг 1000 мг 5.5% 4.5% 1813 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 7.3% 1127 г
Хлор, Cl 149.88 мг 2300 мг 6.5% 5.3% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1972 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2788 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 24.2% 340 г
Литий, Li 0.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 5.8% 1436 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1953 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2672 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 8.319 мкг 55 мкг 15.1% 12.4% 661 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16807 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.4218 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».