| Творог нежирный | 130 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 11 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 23.5% | 490 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 15.73 мг | 500 мг | 3.1% | 3.6% | 3179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.444 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 90090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.823 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1771 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2097 мг | 20 мг | 6% | 6.9% | 1653 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.38 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.9% | 4073 г |
| Кальций, Ca | 4.12 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24272 г |
| Магний, Mg | 3.63 мг | 400 мг | 0.9% | 1% | 11019 г |
| Натрий, Na | 76.24 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.8% | 1705 г |
| Сера, S | 75.4 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.7% | 1326 г |
| Фосфор, P | 10.9 мг | 800 мг | 1.4% | 1.6% | 7339 г |
| Хлор, Cl | 69.35 мг | 2300 мг | 3% | 3.5% | 3317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.069 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 26087 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2481 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 20.97 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4769 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4340 г |
| Селен, Se | 8.065 мкг | 55 мкг | 14.7% | 17% | 682 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.0931 мг | 12 мг | 0.8% | 0.9% | 12889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на белках составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».