Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая Ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая Ачма

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 120 г
Соус Сулини с Зеленью [Долголетие] 130 г
Укроп (Запекание) 50 г
Болонская колбаса, свинина, индейка, говядина 120 г
Сыр Плавленный Ломтевой Ассорти [Хохланд] 30 г
Сыр выруский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая Ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.8% 633 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.4% 438 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.1% 2407 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 5.7% 873 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1748 г
бета Криптоксантин 1.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин В4, холин 56.67 мг 500 мг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.6% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.821 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3120 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 8.8% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 3% 1669 г
Витамин Н, биотин 4.806 мкг 50 мкг 9.6% 4.8% 1040 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2188 мг 20 мг 11.1% 5.5% 901 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2051 г
Кальций, Ca 148.24 мг 1000 мг 14.8% 7.3% 675 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9231 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Натрий, Na 504.27 мг 1300 мг 38.8% 19.2% 258 г
Сера, S 109.4 мг 1000 мг 10.9% 5.4% 914 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 9.5% 522 г
Хлор, Cl 255.79 мг 2300 мг 11.1% 5.5% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1583 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.1% 980 г
Медь, Cu 85.63 мкг 1000 мкг 8.6% 4.3% 1168 г
Молибден, Mo 4.005 мкг 70 мкг 5.7% 2.8% 1748 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 12.94 мкг 55 мкг 23.5% 11.7% 425 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17606 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 1.0154 мг 12 мг 8.5% 4.2% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.801 г min 16.8 г 28.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивая Ачма составляет 201,6 кКал.

  • Порция = 111 гр (223.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».