Мой здоровый рацион

Рецепт Дежурное блюдо ad hoc. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дежурное блюдо ad hoc

Творог 9% жирности 130 г
Мандариновый джем 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дежурное блюдо ad hoc".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.2% 487 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.1% 1795 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 766 г
Витамин В4, холин 40.47 мг 500 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 30.333 мкг 400 мкг 7.6% 4.1% 1319 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 15.8% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.1% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Витамин Н, биотин 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин РР, НЭ 3.3933 мг 20 мг 17% 9.3% 589 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.47 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Кальций, Ca 144.4 мг 1000 мг 14.4% 7.9% 693 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1942 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3578 г
Сера, S 156 мг 1000 мг 15.6% 8.5% 641 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 13.1% 417 г
Хлор, Cl 131.73 мг 2300 мг 5.7% 3.1% 1746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.1% 5000 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 4.7% 1153 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 64.13 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1559 г
Молибден, Mo 6.673 мкг 70 мкг 9.5% 5.2% 1049 г
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Селен, Se 26 мкг 55 мкг 47.3% 25.8% 212 г
Стронций, Sr 14.73 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14425 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3514 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.507 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.288 г min 16.8 г 13.6% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%

Энергетическая ценность Дежурное блюдо ad hoc составляет 183,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (275 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».