| Сердечки куриные | 500 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло Топленое [Тотемский Маслозавод] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.8% | 563 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.4% | 577 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.625 мг | 1.8 мг | 34.7% | 22.9% | 288 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.2 мг | 5 мг | 44% | 29.1% | 227 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 10.7% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.692 мкг | 400 мкг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.231 мкг | 3 мкг | 207.7% | 137.3% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2376 мг | 20 мг | 21.2% | 14% | 472 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.86 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7027 г |
| Кремний, Si | 0.641 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4680 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2736 г |
| Натрий, Na | 63.76 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.2% | 2039 г |
| Сера, S | 141.24 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.3% | 708 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 13.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 3.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 71651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.197 мг | 18 мг | 28.9% | 19.1% | 346 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.2% | 1560 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1894 г |
| Медь, Cu | 306.62 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 20.3% | 326 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.739 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Фтор, F | 3.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100756 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 5.7415 мг | 12 мг | 47.8% | 31.6% | 209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | min 16.8 г | 12.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.615 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с луком составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».