| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Хлеб ржаной из обдирной муки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.4% | 835 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14.2% | 259 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 6.1% | 599 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 157.38 мг | 500 мг | 31.5% | 11.6% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 6.4% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.595 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.5% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.292 мг | 15 мг | 48.6% | 17.9% | 206 г |
| Витамин Н, биотин | 11.713 мкг | 50 мкг | 23.4% | 8.6% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.823 мг | 20 мг | 9.1% | 3.3% | 1097 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.78 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Кремний, Si | 1.556 мг | 30 мг | 5.2% | 1.9% | 1928 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2110 г |
| Натрий, Na | 277.86 мг | 1300 мг | 21.4% | 7.9% | 468 г |
| Сера, S | 110.32 мг | 1000 мг | 11% | 4% | 906 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 6.8% | 538 г |
| Хлор, Cl | 305.32 мг | 2300 мг | 13.3% | 4.9% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.425 мг | 18 мг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 6.056 мкг | 10 мкг | 60.6% | 22.3% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.3741 мг | 2 мг | 18.7% | 6.9% | 535 г |
| Медь, Cu | 95.47 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.5% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 5.145 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.7% | 1361 г |
| Селен, Se | 18.9 мкг | 55 мкг | 34.4% | 12.7% | 291 г |
| Фтор, F | 38.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10352 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.8918 мг | 12 мг | 7.4% | 2.7% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.892 г | min 16.8 г | 35.1% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.5% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из яйца составляет 271,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».