| Говядина отварная, по 1-392 | 20 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 60 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 50 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 15 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 14.3% | 517 г |
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 15.5% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 18.33 мг | 500 мг | 3.7% | 2.7% | 2728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.285 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 7% | 1059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4344 мг | 20 мг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Ниацин | 1.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.61 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4575 г |
| Кремний, Si | 6.483 мг | 30 мг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1934 г |
| Натрий, Na | 321.32 мг | 1300 мг | 24.7% | 18.3% | 405 г |
| Сера, S | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3640 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 6.4% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 258.32 мг | 2300 мг | 11.2% | 8.3% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 3.8% | 1946 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.8% | 1093 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Медь, Cu | 99.92 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.4% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Никель, Ni | 1.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.966 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.7% | 2798 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44593 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3353 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».