| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное | 1200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9% | 609 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.484 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 59.68 мг | 500 мг | 11.9% | 6.5% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 8.5% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.968 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 6.9% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1832 мг | 20 мг | 30.9% | 17% | 323 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.52 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.5% | 647 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5115 г |
| Кремний, Si | 3.384 мг | 30 мг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Натрий, Na | 206.83 мг | 1300 мг | 15.9% | 8.7% | 629 г |
| Сера, S | 205.54 мг | 1000 мг | 20.6% | 11.3% | 487 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 10% | 548 г |
| Хлор, Cl | 11.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 8.8% | 626 г |
| Литий, Li | 10.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1495 г |
| Медь, Cu | 83.58 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 1.105 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6335 г |
| Никель, Ni | 2.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.287 мкг | 55 мкг | 27.8% | 15.3% | 360 г |
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53050 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.5994 мг | 12 мг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.943 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.587 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.427 г | ~ | |||
| Лизин | 1.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.805 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.93 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.879 г | min 16.8 г | 23.1% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с овощами и соевым соусом составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».