Мой здоровый рацион

Рецепт Мимоза с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мимоза с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 185 г
Картофель отварной по 1-206 360 г
Морковь, вареная, без соли 83 г
Лук зеленый (перо) 20 г
тунец в с/с 365 дней 185 г
майонез 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.6% 514 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.1% 3000 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3097 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 9.7% 665 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 334.124 мкг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 10.3% 625 г
Лютеин + Зеаксантин 60.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В4, холин 55.95 мг 500 мг 11.2% 7.2% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.2% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.471 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6181 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 4.6% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5556 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1237 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1013 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1816 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.72 мг 2500 мг 9.8% 6.3% 1017 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 1.3% 4914 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.3% 28037 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.9% 3306 г
Натрий, Na 68.5 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1898 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2336 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 5% 1286 г
Хлор, Cl 32.32 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 13.8% 467 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2581 г
Медь, Cu 84.1 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1189 г
Молибден, Mo 1.622 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4316 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 6.503 мкг 55 мкг 11.8% 7.6% 846 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24024 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мимоза с тунцом составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».