| Черемша | 90 г |
| Огурец грунтовый | 380 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 390 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.4% | 1667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 53% | 485 г |
| бета Каротин | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 57.3% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 13.6% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 26% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.444 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8% | 3214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.48 мг | 90 мг | 96.1% | 247% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 21.9% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 1.202 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4160 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 21.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6718 мг | 20 мг | 3.4% | 8.7% | 2977 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.72 мг | 2500 мг | 8.6% | 22.1% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.7% | 4634 г |
| Кремний, Si | 22.592 мг | 30 мг | 75.3% | 193.6% | 133 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 10% | 2562 г |
| Натрий, Na | 122.39 мг | 1300 мг | 9.4% | 24.2% | 1062 г |
| Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6631 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 10.3% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 33.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.9% | 6853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 9.8% | 2609 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.9% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.451 мкг | 10 мкг | 34.5% | 88.7% | 290 г |
| Литий, Li | 34.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 21.9% | 1181 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 25.2% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 4.22 мкг | 70 мкг | 6% | 15.4% | 1659 г |
| Никель, Ni | 6.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25940 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 26.2% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.2805 мг | 12 мг | 2.3% | 5.9% | 4278 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, перец б, черемша составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».