| Капуста тушеная по 1-220 | 111 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 40 г |
| Кабачок | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.2% | 3733 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.2% | 1333 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 5.9% | 3879 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 6.4% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 2.7% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.593 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.8% | 4655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.77 мг | 90 мг | 17.5% | 40% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 6.9% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7772 мг | 20 мг | 3.9% | 8.9% | 2573 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.85 мг | 2500 мг | 11% | 25.2% | 906 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.3% | 3164 г |
| Кремний, Si | 18.414 мг | 30 мг | 61.4% | 140.5% | 163 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 7.6% | 3019 г |
| Натрий, Na | 119.4 мг | 1300 мг | 9.2% | 21.1% | 1089 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 6.6% | 3509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 7.1% | 3249 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 15.6% | 1481 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Медь, Cu | 28.24 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.4% | 3541 г |
| Молибден, Mo | 1.596 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5.3% | 4386 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 44715 г |
| Фтор, F | 2.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 148148 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1535 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».