Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблоко банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблоко банан

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар песок 100 г
Банан 107 г
Яблоко 125 г
Яйцо куриное 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблоко банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.7% 1226 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.1% 1436 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.3% 542 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 3.6% 1235 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 2.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин В4, холин 78.36 мг 500 мг 15.7% 7% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.1% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.933 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.3% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.5% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2336 г
Витамин Н, биотин 6.263 мкг 50 мкг 12.5% 5.6% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8311 мг 20 мг 9.2% 4.1% 1092 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.6 мг 2500 мг 6% 2.7% 1660 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 1% 4623 г
Кремний, Si 14.732 мг 30 мг 49.1% 22% 204 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2574 г
Натрий, Na 40.28 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3227 г
Сера, S 64.05 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1561 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Хлор, Cl 52.38 мг 2300 мг 2.3% 1% 4391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 22.87 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2788 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 13.2% 341 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 4.6% 975 г
Медь, Cu 65.33 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1531 г
Молибден, Mo 5.107 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1371 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 9.362 мкг 55 мкг 17% 7.6% 587 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19656 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.4888 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблоко банан составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».