| Перец сладкий красный (Тушение) | 90 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 173 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 149 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 190 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 4 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.1% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.7 мкг | 900 мкг | 18.5% | 13.8% | 540 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 11.2% | 666 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.3% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 70.4 мг | 500 мг | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 9.8% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.134 мкг | 400 мкг | 4% | 3% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.75 мг | 90 мг | 25.3% | 18.9% | 396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 5.857 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.7% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.7% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4534 мг | 20 мг | 12.3% | 9.2% | 815 г |
| Ниацин | 1.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.04 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.6% | 706 г |
| Кальций, Ca | 44.66 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Кремний, Si | 2.734 мг | 30 мг | 9.1% | 6.8% | 1097 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Натрий, Na | 38.09 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Сера, S | 66.23 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1510 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Хлор, Cl | 120.31 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.9% | 1912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 6.6% | 1133 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 9.717 мкг | 10 мкг | 97.2% | 72.5% | 103 г |
| Литий, Li | 8.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3095 мг | 2 мг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
| Медь, Cu | 195.73 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 14.6% | 511 г |
| Молибден, Mo | 14.315 мкг | 70 мкг | 20.5% | 15.3% | 489 г |
| Никель, Ni | 2.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.746 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.8334 мг | 12 мг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с овощами составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».