| Домашний творог | 300 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рисовая мука, коричневая | 75 г |
| Эритритол [Now Foods] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло авокадо | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 7.3% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4338 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.2% | 546 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.5% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 14.8% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 31.23 мг | 500 мг | 6.2% | 3.4% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 13.6% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6.8% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.347 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.3% | 2447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 18.2% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.382 мкг | 10 мкг | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.518 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6886 мг | 20 мг | 8.4% | 4.7% | 1184 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.08 мг | 2500 мг | 18.1% | 10.1% | 553 г |
| Кальций, Ca | 315.15 мг | 1000 мг | 31.5% | 17.5% | 317 г |
| Магний, Mg | 53.81 мг | 400 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Натрий, Na | 310.74 мг | 1300 мг | 23.9% | 13.3% | 418 г |
| Сера, S | 118.03 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 316.7 мг | 800 мг | 39.6% | 22% | 253 г |
| Хлор, Cl | 279 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2356 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.6604 мг | 2 мг | 33% | 18.4% | 303 г |
| Медь, Cu | 72.27 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 1.331 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5259 г |
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.748 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.4927 мг | 12 мг | 12.4% | 6.9% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.916 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».