| Манная крупа (Жарка) | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 360 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9% | 571 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.6% | 444 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.7 мкг | 900 мкг | 27.4% | 14.1% | 365 г |
| Ретинол | 0.242 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 12.5% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 231.18 мг | 500 мг | 46.2% | 23.8% | 216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 13.5% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.093 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 10.4% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 19.617 мкг | 50 мкг | 39.2% | 20.2% | 255 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7724 мг | 20 мг | 18.9% | 9.7% | 530 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.8 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 63.74 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1569 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2672 г |
| Натрий, Na | 234.75 мг | 1300 мг | 18.1% | 9.3% | 554 г |
| Сера, S | 179.35 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.2% | 558 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
| Хлор, Cl | 317.1 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.1% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Кобальт, Co | 12.498 мкг | 10 мкг | 125% | 64.4% | 80 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1792 г |
| Медь, Cu | 97.55 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 7.95 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.9% | 881 г |
| Никель, Ni | 1.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.978 мкг | 55 мкг | 50.9% | 26.2% | 197 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6898 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 1.1549 мг | 12 мг | 9.6% | 4.9% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.721 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.951 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 524.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.9 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.831 г | min 16.8 г | 34.7% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мамин составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».