Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель запеченый под сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель запеченый под сыром и майонезом

Моцарелла для пиццы. HOHLAND 160 г
Майонез Легкий [Кальве] 160 г
Картофель (Запекание) 790 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченый под сыром и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.1% 1357 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.6% 523 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 6.4% 870 г
Витамин В9, фолаты 4.596 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8703 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3789 мг 20 мг 6.9% 3.8% 1450 г
Ниацин 0.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 462.32 мг 2500 мг 18.5% 10.3% 541 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11601 г
Кремний, Si 43.091 мг 30 мг 143.6% 80% 70 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 2.8% 2018 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30162 г
Сера, S 29.72 мг 1000 мг 3% 1.7% 3365 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 741.2 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 128.41 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2% 2899 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 19.2% 290 г
Литий, Li 66.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1365 г
Медь, Cu 107.82 мкг 1000 мкг 10.8% 6% 927 г
Молибден, Mo 6.895 мкг 70 мкг 9.9% 5.5% 1015 г
Никель, Ni 4.309 мкг ~
Рубидий, Rb 430.9 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24336 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15474 г
Хром, Cr 8.62 мкг 50 мкг 17.2% 9.6% 580 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4331 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченый под сыром и майонезом составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».