| Яйцо куриное | 115 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Петрушка | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10% | 826 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.4% | 667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.4 мкг | 900 мкг | 23.9% | 19.8% | 418 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 15.5% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 169.23 мг | 500 мг | 33.8% | 27.9% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 15.9% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.376 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 12.3% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 6.1% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 11.9% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 13.989 мкг | 50 мкг | 28% | 23.1% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 29.4% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6387 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 758 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.75 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 82.79 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.9% | 1208 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Натрий, Na | 103.09 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.5% | 1261 г |
| Сера, S | 122.66 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 15.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 133.64 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.8% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 8.6% | 964 г |
| Йод, I | 15.45 мкг | 150 мкг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Кобальт, Co | 6.921 мкг | 10 мкг | 69.2% | 57.2% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Медь, Cu | 66.66 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 5.955 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7% | 1175 г |
| Олово, Sn | 3.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.061 мкг | 55 мкг | 38.3% | 31.7% | 261 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9721 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.8892 мг | 12 мг | 7.4% | 6.1% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | min 16.8 г | 19.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2х яиц и зелени составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».