Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на яблочном пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на яблочном пюре

Пюре Яблочное [Будь Здоров] 100 г
Яйцо куриное 104 г
Мука Нутовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] 170 г
Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на яблочном пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.3% 539 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.6% 982 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.8% 774 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4% 1122 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 77.46 мг 500 мг 15.5% 6.9% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.16 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 3% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 6.234 мкг 50 мкг 12.5% 5.6% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.111 мг 20 мг 5.6% 2.5% 1800 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.2 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5787 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5893 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Натрий, Na 366.1 мг 1300 мг 28.2% 12.6% 355 г
Сера, S 54.31 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1841 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 3.3% 1349 г
Хлор, Cl 48.14 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2332 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2431 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 13.8% 324 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 25.61 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3905 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3780 г
Селен, Se 9.477 мкг 55 мкг 17.2% 7.7% 580 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23571 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.3426 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3503 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Печенье на яблочном пюре составляет 223,3 кКал.

  • Порция = 10 гр (22.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов