Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 3 С1
Сметана 20% [President] 69 г
Сыр Голандский [Новогрудские Дары] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.5% 528 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.3% 315 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 6.5% 689 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.2% 732 г
Витамин В4, холин 140.05 мг 500 мг 28% 12.6% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 6.5% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10241 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.4% 1034 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 5.5% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин Н, биотин 11.271 мкг 50 мкг 22.5% 10.1% 444 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2823 мг 20 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.12 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3200 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3258 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5979 г
Натрий, Na 74.77 мг 1300 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Сера, S 98.2 мг 1000 мг 9.8% 4.4% 1018 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 6% 747 г
Хлор, Cl 87.04 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 3.5% 1290 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1344 г
Кобальт, Co 5.58 мкг 10 мкг 55.8% 25.1% 179 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 2.1% 2159 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2091 г
Селен, Se 17.688 мкг 55 мкг 32.2% 14.5% 311 г
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13034 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2242 г
Цинк, Zn 0.6194 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1937 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.001 г min 16.8 г 17.9% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.578 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6.3%

Энергетическая ценность Яйцо с сыром составляет 222,1 кКал.

  • Порция = 155 гр (344.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».