| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Брокколи (Запекание) | 200 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 10 г |
| Сыр Полутвердый Российский [Романовский] | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.4% | 583 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 573.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 80.88 мг | 500 мг | 16.2% | 11.8% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 11.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.258 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.3% | 2191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.48 мг | 90 мг | 30.5% | 22.2% | 328 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 3.6% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3055 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.474 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.9% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 25.7% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3232 мг | 20 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2379 г |
| Кремний, Si | 33.914 мг | 30 мг | 113% | 82.2% | 88 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2360 г |
| Натрий, Na | 47.51 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2736 г |
| Сера, S | 58.83 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.3% | 1700 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 7.9% | 914 г |
| Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 6008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 212.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 5.4% | 1355 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.6% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 2.454 мкг | 10 мкг | 24.5% | 17.8% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Медь, Cu | 53.22 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.9% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 3.828 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Никель, Ni | 5.631 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.198 мкг | 55 мкг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29007 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5221 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая цветная капуста с брокколи и сыром в духовке составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».