| Морская капуста (ламинария) свежая (Тушение) | 100 г |
| Морковь | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.6% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.6% | 1538 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 12% | 2652 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 691.7 мкг | 900 мкг | 76.9% | 243.4% | 130 г |
| бета Каротин | 4.258 мг | 5 мг | 85.2% | 269.6% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 12% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.29 мг | 500 мг | 2.7% | 8.5% | 3762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 35.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 9.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.976 мкг | 400 мкг | 1% | 3.2% | 10060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 86.4% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 8.2% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 17.7% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 2.664 мкг | 50 мкг | 5.3% | 16.8% | 1877 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.5 мкг | 120 мкг | 47.9% | 151.6% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6724 мг | 20 мг | 3.4% | 10.8% | 2974 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 821.55 мг | 2500 мг | 32.9% | 104.1% | 304 г |
| Кальций, Ca | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 13.3% | 2397 г |
| Кремний, Si | 48.19 мг | 30 мг | 160.6% | 508.2% | 62 г |
| Магний, Mg | 145 мг | 400 мг | 36.3% | 114.9% | 276 г |
| Натрий, Na | 428.62 мг | 1300 мг | 33% | 104.4% | 303 г |
| Сера, S | 111.81 мг | 1000 мг | 11.2% | 35.4% | 894 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 24.7% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 877.41 мг | 2300 мг | 38.1% | 120.6% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 561.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.379 мг | 18 мг | 68.8% | 217.7% | 145 г |
| Йод, I | 993.1 мкг | 150 мкг | 662.1% | 2095.3% | 15 г |
| Кобальт, Co | 12.069 мкг | 10 мкг | 120.7% | 382% | 83 г |
| Литий, Li | 8.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 35.4% | 892 г |
| Медь, Cu | 130.26 мкг | 1000 мкг | 13% | 41.1% | 768 г |
| Молибден, Mo | 8.138 мкг | 70 мкг | 11.6% | 36.7% | 860 г |
| Никель, Ni | 2.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 10763 г |
| Стронций, Sr | 158.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 282.76 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 22.5% | 1415 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.1095 мг | 12 мг | 9.2% | 29.1% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морская капуста консервы составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».