| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Чеснок (Припускание) | 4 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6% | 639 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.9% | 431 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 12.8% | 299 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.3 мкг | 900 мкг | 46.6% | 17.9% | 215 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.885 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.121 мг | 5 мг | 42.4% | 16.3% | 236 г |
| бета Криптоксантин | 4.963 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 49.36 мг | 500 мг | 9.9% | 3.8% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 4.1% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.684 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 3.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6156 мг | 20 мг | 13.1% | 5% | 765 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.84 мг | 2500 мг | 16.8% | 6.4% | 597 г |
| Кальций, Ca | 57.07 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1752 г |
| Кремний, Si | 43.862 мг | 30 мг | 146.2% | 56.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 49.17 мг | 400 мг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Натрий, Na | 32.64 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 3983 г |
| Сера, S | 94.49 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.6% | 1058 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 10.4% | 368 г |
| Хлор, Cl | 52.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 375.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.076 мг | 18 мг | 33.8% | 13% | 296 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 7.236 мкг | 10 мкг | 72.4% | 27.8% | 138 г |
| Литий, Li | 37.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6802 мг | 2 мг | 34% | 13% | 294 г |
| Медь, Cu | 361.25 мкг | 1000 мкг | 36.1% | 13.8% | 277 г |
| Молибден, Mo | 40.819 мкг | 70 мкг | 58.3% | 22.4% | 171 г |
| Никель, Ni | 79.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.796 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.4% | 705 г |
| Стронций, Sr | 8.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 144.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13932 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.4832 мг | 12 мг | 12.4% | 4.8% | 809 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.193 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.362 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.551 г | min 16.8 г | 21.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из чечевицы составляет 260,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».