Мой здоровый рацион

Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе

Кофе чёрный без сахара 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 9.9% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 3.1% 19909 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 26.7% 2348 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 3.1% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9.9% 6207 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 5.6% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 9.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.968 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 41322 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 16.1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 1.9% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 7.5% 8078 г
Витамин РР, НЭ 0.6387 мг 20 мг 3.2% 19.9% 3131 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.9 мг 2500 мг 2.4% 14.9% 4244 г
Кальций, Ca 27.26 мг 1000 мг 2.7% 16.8% 3668 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 4.3% 14760 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 4.3% 13430 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 3.7% 17825 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 18% 3463 г
Хлор, Cl 21.29 мг 2300 мг 0.9% 5.6% 10803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.6% 94737 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 7.5% 8621 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 9.9% 6452 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Медь, Cu 2.32 мкг 1000 мкг 0.2% 1.2% 43103 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 8.7% 7231 г
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 14212 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 103359 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 5% 12821 г
Цинк, Zn 0.0774 мг 12 мг 0.6% 3.7% 15504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кофе составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов