| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 116 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 11 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 115 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 11 г |
| Напиток кисломолочный «Тонус» 2,5% жирности | 100 г |
| Квас хлебный | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 73 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 60 г |
| Напиток кисломолочный «Тонус» 2,5% жирности | 293 г |
| Квас хлебный | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2531 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 15.7% | 1389 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.325 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 10.5% | 2075 г |
| бета Криптоксантин | 1.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 13.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 36.74 мг | 500 мг | 7.3% | 15.9% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 12% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.46 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.5% | 6192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 11.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 15.1% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 4.4% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 3.5% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 2.927 мкг | 50 мкг | 5.9% | 12.9% | 1708 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 50.7% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9516 мг | 20 мг | 4.8% | 10.5% | 2102 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.21 мг | 2500 мг | 6% | 13.1% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 12.2% | 1795 г |
| Кремний, Si | 10.78 мг | 30 мг | 35.9% | 78.4% | 278 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 6.6% | 3367 г |
| Натрий, Na | 30.01 мг | 1300 мг | 2.3% | 5% | 4332 г |
| Сера, S | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.3% | 3503 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 15.9% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 58.33 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.5% | 3943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 6.6% | 3364 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 8.1% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 2.232 мкг | 10 мкг | 22.3% | 48.7% | 448 г |
| Литий, Li | 5.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 6.6% | 3378 г |
| Медь, Cu | 45.27 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.8% | 2209 г |
| Молибден, Mo | 5.089 мкг | 70 мкг | 7.3% | 15.9% | 1376 г |
| Никель, Ni | 1.896 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.411 мкг | 55 мкг | 6.2% | 13.5% | 1612 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19203 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 13.1% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.3064 мг | 12 мг | 2.6% | 5.7% | 3916 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.721 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка на кисломолочном Айроне составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».