| Филе без кожи цыпленка бройлера | 800 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 430 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 28 г |
| Сыр Моцарелла Мини [Galbani] | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 22.7% | 444 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.1% | 1944 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.2% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.061 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2166 мг | 20 мг | 1.1% | 1.1% | 9234 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.35 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.6% | 2767 г |
| Кальций, Ca | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14837 г |
| Кремний, Si | 1.834 мг | 30 мг | 6.1% | 6.2% | 1636 г |
| Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 1.6% | 6260 г |
| Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62802 г |
| Сера, S | 4.52 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 22124 г |
| Фосфор, P | 9.1 мг | 800 мг | 1.1% | 1.1% | 8791 г |
| Хлор, Cl | 19.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6498 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.841 мкг | 10 мкг | 18.4% | 18.6% | 543 г |
| Литий, Li | 8.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4662 г |
| Медь, Cu | 35.77 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Молибден, Mo | 2.248 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Никель, Ni | 3.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.071 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 16901 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Мясо по-французски 2023-05-17 составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».