| Шампиньоны (Жарка) | 797 г |
| Приправа Gallina Blanca Универсальная [Сырье и приправы] | 7 г |
| Майонез Провансаль [МЖК] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.1% | 1490 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 14.3% | 848 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.6% | 690 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.477 мг | 1.8 мг | 26.5% | 32.1% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 23.42 мг | 500 мг | 4.7% | 5.7% | 2135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.225 мг | 5 мг | 44.5% | 53.9% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.127 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 6.1% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 17.894 мкг | 50 мкг | 35.8% | 43.4% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6037 мг | 20 мг | 28% | 33.9% | 357 г |
| Ниацин | 4.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.16 мг | 2500 мг | 20% | 24.2% | 501 г |
| Кальций, Ca | 3.77 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26525 г |
| Кремний, Si | 1.766 мг | 30 мг | 5.9% | 7.2% | 1699 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Натрий, Na | 5.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 23009 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3577 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 16.4% | 739 г |
| Хлор, Cl | 23.55 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 1.9% | 6360 г |
| Йод, I | 21.19 мкг | 150 мкг | 14.1% | 17.1% | 708 г |
| Кобальт, Co | 14.127 мкг | 10 мкг | 141.3% | 171.3% | 71 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2392 г |
| Медь, Cu | 506.22 мкг | 1000 мкг | 50.6% | 61.3% | 198 г |
| Молибден, Mo | 1.766 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3% | 3964 г |
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.609 мкг | 55 мкг | 55.7% | 67.5% | 180 г |
| Стронций, Sr | 9.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 18.5% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.2835 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы 17.05 составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».