Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшка с курицей

Куриная грудка (филе) 0 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 17.7% 344 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.8% 691 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 11.2% 543 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 11.6% 523 г
Витамин В4, холин 196.45 мг 500 мг 39.3% 23.9% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.677 мг 5 мг 33.5% 20.4% 298 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 13.2% 461 г
Витамин В9, фолаты 6.882 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5812 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 9.8% 622 г
Витамин D, кальциферол 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 9.4% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2674 г
Витамин Н, биотин 14.157 мкг 50 мкг 28.3% 17.2% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.5498 мг 20 мг 27.7% 16.8% 360 г
Ниацин 5.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.02 мг 2500 мг 9.5% 5.8% 1055 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2388 г
Магний, Mg 49.31 мг 400 мг 12.3% 7.5% 811 г
Натрий, Na 121.72 мг 1300 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Сера, S 249.57 мг 1000 мг 25% 15.2% 401 г
Фосфор, P 214.9 мг 800 мг 26.9% 16.3% 372 г
Хлор, Cl 145.02 мг 2300 мг 6.3% 3.8% 1586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 8.4% 721 г
Йод, I 15.28 мкг 150 мкг 10.2% 6.2% 982 г
Кобальт, Co 11.783 мкг 10 мкг 117.8% 71.6% 85 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Медь, Cu 102.51 мкг 1000 мкг 10.3% 6.3% 976 г
Молибден, Mo 9.303 мкг 70 мкг 13.3% 8.1% 752 г
Селен, Se 32.504 мкг 55 мкг 59.1% 35.9% 169 г
Фтор, F 98.79 мкг 4000 мкг 2.5% 1.5% 4049 г
Хром, Cr 14.39 мкг 50 мкг 28.8% 17.5% 347 г
Цинк, Zn 1.4987 мг 12 мг 12.5% 7.6% 801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.11 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.805 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.61 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.677 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.793 г ~
Аспарагиновая кислота 1.183 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.561 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 401.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.947 г min 16.8 г 23.5% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.037 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с курицей составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 164 гр (269.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».