Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры с огурцами 1705. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры с огурцами 1705

Помидоры Резаные [Trattoria di maestro Turatti] 257 г
Укроп 23 г
Огурец без кожуры 320 г
Сок Лимона [Sicilia] 35 г
Оливковое Масло [Monini] 19 г
Смесь специй "чили острый" (мельница) тм "kotanyi", 35 г 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с огурцами 1705".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.9% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 9.1% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 6.8% 3180 г
альфа Каротин 3.908 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2890 г
бета Криптоксантин 8.794 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.788 мкг 400 мкг 1.9% 4.2% 5136 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 12.4% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20270 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.0672 мг 20 мг 0.3% 0.7% 29762 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.21 мг 2500 мг 3.1% 6.8% 3197 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6817 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.4% 53571 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4808 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52209 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 24390 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 3.8% 5926 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 2% 10976 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 2.6% 8403 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 8.8% 2500 г
Медь, Cu 39.81 мкг 1000 мкг 4% 8.8% 2512 г
Молибден, Mo 0.063 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 38194 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 2.2% 10435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с огурцами 1705 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».