| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.3% | 1767 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.1% | 357 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.2% | 956 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 41 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.438 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 6.2% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.05 мг | 20 мг | 5.3% | 2.1% | 1905 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 168.88 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.7% | 592 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2254 г |
| Натрий, Na | 70.63 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.1% | 1841 г |
| Сера, S | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2346 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 6% | 669 г |
| Хлор, Cl | 134.25 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.3% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.7% | 1066 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 24.38 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4102 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2240 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.375 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16842 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.761 г | min 16.8 г | 28.3% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из сгущёнки и сметаны составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».